Bras arriva a Bruxelles Hot
alessandro fazio
20 Gennaio, 2012
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Location
Indirizzo
650 652 Chaussée de Louvain
Città
Bruxelles
Codice postale
1030
Contatti
Numero di telefono
+32 (0)2 325 12 90
Email
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Che gioia trovare un ristorante di questo livello all'interno di un grande magazzino in cui figurano mobili di Cassina e lampade pipistrello.
Solo il decor del ristorante e la cucina sono costati più di 1,5 M EUR. Lo chef (Benjamin Laborie) è veramente un genio che consoco da qundo cucinava per Chou a Place de Londres.
Si è fatto le ossa da 'Bras' a Laguiole che è dicono, il miglior ristorante di francia - oltre che un tre stelle Michelin.
Abbiamo preso un menu di degustazione assolutamente eccezionale, e i prezzi sono ragionevoli per un ristorante di questo livello.
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